|
|
|
MINISTERUL CERCETĂRII
INOVĂRII SI DIGITALIZĂRII
Institutul Naţional de Cercetare – Dezvoltare
pentru Biologie şi NUTRIŢIE ANIMALĂ – IBNA BALOTEŞTI
|
|
|
||
|
|
Calea Bucureşti nr.1, cod 077015
Baloteşti, jud. Ilfov O.R.C. nr. J 23/1521/31.07.2006; CUI 18897481/01.08.2006 Certificare ISO SR EN 9001:2008; Certificat nr. 33801 |
|
|
|
Tel/Fax: (+40 21) 351. 20.80; Tel.
(+40 21) 351.20.81; 351.20.84; 351.20.82; 351.20.83 e-mail: secretariat@ibna.ro; porus@ibna.ro; web:
www.ibna.ro |
Analize realizate în Laboratorul de
Chimie din INCDBNA-IBNA Balotești
Analiza chimică brută
|
|
SU 103 0C (%) |
PB (%) |
GB (%) |
Celuloză (%) |
Cenușă (%) |
|
Camelina |
97,00 |
37,35 |
10,94 |
15,10 |
5,43 |
Minerale
|
Ca (%) |
P (%) |
|
|
Camelina (șrot) |
0,49 |
0,96 |
Aminoacizi
|
Camelina (șrot) (%) |
|
|
Acid Aspartic |
5,117 |
|
Acid Glutamic |
7,963 |
|
Serina |
2,033 |
|
Glicina |
2,253 |
|
Treonina |
1,980 |
|
Arginina |
3,543 |
|
Alanina |
2,146 |
|
Tirozina |
1,235 |
|
Valina |
2,212 |
|
Fenilalanina |
2,050 |
|
Izoleucina |
1,706 |
|
Leucina |
2,065 |
|
Lizina |
2,673 |
|
Cistina |
0,601 |
|
Metionina |
0,623 |
Acizi grași (g/100g FAME)
|
|
Camelina |
Camelină (Srot) |
|
Capric |
- |
0,03 |
|
Miristic |
0,12 |
0,10 |
|
Pentadecanoic |
- |
0,04 |
|
Palmitic |
7,79 |
7,01 |
|
Palmitoleic |
0,25 |
0,19 |
|
Heptadecanoic |
- |
0,06 |
|
Heptadecenoic |
- |
0,08 |
|
Stearic |
2,4 |
2,67 |
|
Oleic |
16,1 |
15,7 |
|
Linoleic |
23,11 |
22,36 |
|
Linolenic gamma |
0,12 |
0,13 |
|
Linolenic alpha |
29,95 |
27,94 |
|
Arachidic |
1,11 |
1,71 |
|
Heneicosenoic |
0,23 |
- |
|
Octadecatetraenoic |
0,92 |
0,74 |
|
Eicosenoic |
10,23 |
12,88 |
|
Eicosadienoic |
0,76 |
1,85 |
|
Behenic |
- |
1,04 |
|
Erucic |
1,6 |
3,31 |
|
Dihomo-gamma linoleic acid |
0,54 |
0,40 |
|
Eicosatrienoic |
0,96 |
0,08 |
|
Eicosapentaenoic |
- |
0,23 |
|
Lignoceric |
2,01 |
0,03 |
|
Arahidonic |
0,96 |
- |
|
Nervonic |
- |
0,07 |
|
Docosadienoic |
0,63 |
- |
|
Docosahexaenoic |
0,3 |
0,58 |
|
Docosapentaenoic |
- |
0,23 |
|
Docosatetraenoic |
0,33 |
0,44 |
|
Alți acizi grași |
0,40 |
0,11 |
|
Total acizi saturați |
13,67 |
12,71 |
|
Total acizi mononesaturați |
28,18 |
32,22 |
|
Total acizi polinesaturați |
57,76 |
54,95 |
|
Total n-6 |
25,64 |
25,17 |
|
Total n-3 |
32,12 |
29,78 |