National R&D Institute for Animal Biology and Nutrition (IBNA) - Romania

MINISTERUL CERCETĂRII INOVĂRII SI DIGITALIZĂRII

Institutul Naţional de Cercetare – Dezvoltare pentru Biologie şi NUTRIŢIE ANIMALĂ – IBNA BALOTEŞTI

 

 

Calea Bucureşti nr.1, cod 077015 Baloteşti, jud. Ilfov

O.R.C. nr. J 23/1521/31.07.2006; CUI 18897481/01.08.2006

Certificare  ISO SR EN 9001:2008; Certificat nr. 33801

 

Tel/Fax: (+40 21) 351. 20.80; Tel. (+40 21) 351.20.81; 351.20.84; 351.20.82; 351.20.83

e-mail:  secretariat@ibna.ro;    porus@ibna.ro;     web:   www.ibna.ro

Analize realizate în Laboratorul de Chimie din INCDBNA-IBNA Balotești

Analiza chimică brută

 

SU 1030C

 (%)

PB

(%)

GB

(%)

Celuloză

(%)

Cenușă

(%)

Șrot de rapiță

94,93

34,05

4,09

12,04

7,02

Făină de rapiță

97,94

37,15

2,32

12,09

6,95

Minerale

Ca

(%)

Na

(%)

K

(%)

Mg

(%)

P

(%)

Fe

(ppm)

Cu

(ppm)

Mn (ppm)

Zn

(ppm)

Faină de rapiță

-

-

-

-

-

210,2

7,35

74,18

75,44

Rapiță

0,53

-

-

-

1,12

238,96

50,25

120,5

157,95

Seminte rapita

0,46

-

-

-

0,86

-

-

-

-

Srot rapita

0,58

0,04

1,29

0,8

1,33

315,92

19,07

120,96

220,99

Aminoacizi

Rapiță (șrot)

(%)

Acid Aspartic

2,93

Acid Glutamic

7,22

Serina

1,79

Glicina

2,01

Treonina

1,71

Arginina

2,32

Alanina

1,8

Tirozina

0,95

Valina

2,03

Fenilalanina

1,55

Izoleucina

1,59

Leucina

2,73

Lizina

2,14

Cistina

0,78

Metionina

0,74

Acizi grași (g/100g FAME)

Rapiță

Rapiță (Semințe)

Rapiță

 (Făină)

Rapiță

 (Șrot)

Caprilic

0,07

-

-

0,06

Capric

0,08

-

0,03

0,05

Lauric

-

0,09

0,11

Miristic

0,29

0,14

0,29

0,34

Pentadecanoic

0,05

0,04

0,085

0,14

Pentadecenoic

-

-

-

0,11

Palmitic

5,62

5,15

7,63

10,37

Palmitoleic

0,3

0,32

1,32

1,58

Heptadecanoic

0,1

0,08

0,11

0,37

Heptadecenoic

0,12

0,17

0,09

0,36

Stearic

1,60

1,84

1,88

2,84

Oleic

60,98

62,39

52,54

44,97

Linoleic

21,28

19,99

28,89

33,48

Linolenic gamma

0,03

0,05

0,09

Linolenic alpha

7,93

8,26

5,70

4,83

Arachidic

0,04

0,05

0,04

Octadecatetraenoic

0,39

0,38

0,38

0,47

Eicosenoic

-

-

-

0,37

Eicosadienoic

0,95

0,89

0,98

0,58

Dihomo-gamma linoleic acid

-

-

-

0,37

Eicosatrienoic

-

-

-

0,19

Arahidonic

0,17

0,07

-

0,26

Alți acizi grași

0,23

-

-

Total acizi saturați

7,82

7,29

-

-

Total acizi saturați

7,82

7,29

10,08

13,87

Total acizi mononesaturați

61,4

62,87

53,94

46,68

Total acizi polinesaturați

30,79

29,62

35,97

39,28

Total n-6

22,4

20,99

29,9

34,05

Total n-3

8,39

8,63

6,07

5,21