Proiectul ACVACULTURA 356/2006
Proiect Sectorial 7.1.3
Contract 356 / 2006
Director de proiect: Smaranda POP
Titlul proiectului: "Studii pentru producerea de retete furajere pentru acvacultura in vederea rentabilizarii zonei sectorului piscicol"
Perioada de derulare: 08 decembrie 2006 30 noiembrie 2010
Consortiul proiectului:
- Coordonator proiect (CO-P1): Institutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Biologie si Nutritie Animala Balotesti
- Partener 2: Centrul de Cercetare-Dezvoltare pentru Piscicultura Nucet
- Partener 3: Societatea Ecologica pentru Studierea si Protejarea Faunei si Florei Salbatice Aquaterra
- Partener 4: Kaviar House Bucuresti Filiala Tulcea SRL
Obiectivul proiectului:
Proiectul isi propune elaborarea de retete furajere pentru speciile de pesti vizate in proiect (crap, sturioni), adaptate cerintelor acestora, stabilirea unor tehnici de hranire a speciilor de pesti vizate, in functie de sistemele de crestere practicate.
Etapele proiectului:
Etapa 1: Studiu privind stadiul cunoasterii si alegerea metodelor de lucru pentru maximizarea performantelor la pesti
Etapa 2: Pregatirea cadrului necesar in vederea realizarii experimentelor pe speciile de pesti vizate (crap, sturioni)
Etapa 3: Elaborarea solutiilor de experimentat pe baza cunoasterii valorii nutritive a nutreturilor, identificarea de noi resurse furajere si de noi tehnici de hranire la pesti
Etapa 4: Realizarea solutiilor experimentale si efectuarea primelor serii de experimente la crap si sturioni
Etapa 5: Realizarea solutiilor experimentale si efectuarea celei de-a doua serii de experimente la crap si sturioni; Documentatie de analiza tehnico-economica
Etapa 6: Diseminarea si transferul cunostintelor si produselor la utilizatori
Principalele rezultate obtinute in cadrul proiectului:
Etapa 1:
- Studiu privind nutreturilor folosite in hrana pestilor, componentele chimice si importanta acestora pentru organismul pestilor;
- Studiu privind particularitatile anatomice ale aparatului digestive la speciile de pesti vizate, particularitati ale digestiei si absorbtiei;
- Studiu privind sistemele de crestere si furajare utilizate in acvacultura intensiva si comportamentul alimentar al pestilor;
Etapa 2:
- Identificarea unor noi resurse furajere importante pentru alimentatia speciilor de pesti vizate (crap, sturioni) si caracterizarea acestora;
Etapa 3:
- Identificarea metodelor de apreciere a valorii nutritive a nutreturilor pe baza analizelor chimice, crearea unei baze de date cu compozitia chimica a unor nutreturi ce pot fi utilizate in hrana pestilor,
- Identificarea tehnicilor de hranire a speciilor de pesti vizate in vederea cresterii eficientei acvaculturii;
Etapa 4:
- S-a efectuat analiza chimica a nutreturilor;
- S-au elaborat retete de nutreturi combinate pentru crap si sturioni in stadiul de puiet si s-au fabricat retetele de testat;
- S-a derulat prima serie de experimente la crap in stadiul de puiet in spatii protejate in baterii de tarcuri si s-au evaluat performantele acestora;
- S-a realizat un sistem de hranire automatizat, programabil si s-a derulat un experiment la sturioni (moruni) cu varsta intre 3-7 luni in spatiu controlat in bazine si s-au evaluat performantele acestora;
- S-a derulat un experiment la sturioni (nisetru) cu varsta intre 12-18 luni in lacuri de joasa altitudine in custi flotabile circulare si s-au evaluat performantele acestora;
- S-au elaborat si publicat 3 lucrari, din care 2 au fost prezentate la Simpozioane internationale
- Testing some protein fodder used for the intensive carp raising (Cyprinus carpio, L.1758), during summer II
- Technologic performances of carp breeding (Cyprinus carpio) in ground basins of small dimensions
- Comparative study looking the growing of estival carp in monoculture and policulture utilising different tipes of fodders
Etapa 5:
- S-a efectuat analiza chimica a nutreturilor;
- S-au elaborat retete de nutreturi combinate pentru crap si sturioni si s-au fabricat retetele de testat;
- S-a derulat a doua serie de experimente la crap si sturioni (Polyodon spathula) cu varsta intre 60 zile si 3-4 ani in spatii protejate in baterii de tarcuri si s-au evaluat performantele acestora;
- S-a derulat al doilea experiment la sturioni (pastruga) cu varsta intre 6-18 luni in spatiu controlat in bazine cu filtrare biologica si s-au evaluat performantele acestora;
- S-a derulat al doilea experiment la sturioni (bester) cu varsta de 2 ani in lacuri de joasa altitudine in custi flotabile circulare si s-au evaluat performantele acestora;
- S-au prelevat probe si s-au efectuat analizele chime pentru aprecierea calitatatii carnii;
- S-a efectuat o analiza tehnico-economica a principalelor rezultate;
- S-au elaborat si publicat 2 lucrari, din care 1 a fost prezentata la Simpozion international
- Testing some protein fodder used for the intensive carp raising (Cyprinus carpio, L.1758), during summer II
- Breeding experimentation of the Cyprinus carpio species in super intensive system in protected spaces
Etapa 6:
- S-a realizat integrarea datelor obtinute:
- brosura
- Diseminarea rezultatelor:
- workshop 25.11.2010
- pagina web
- pliante
- 1 lucrare prezentata la Simpozion international
- Research on growing Cyprinus carpio carpio (Linnaeus, 1758) in high density in small areas, fed on meal and pelleted compound feed
